Салат 8 марта

Салат 8 марта - украсит праздничный стол в женский день.

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 грамм

Яйцо куриное - 5 штук

Огурец - 1 штука

Яблоко - 1 штука

Майонез - 100 грамм

Зелень укропа и петрушки

Кукуруза консервированная - 1 банка

Перец болгарский - 1 штука

Способ приготовления:

Измельчить крабовые палочки и огурец. Яйца сварить, потереть на тёрке, оставив белок от 1 яйца и 2 желтка для украшения. Яблоко почистить и натереть. Зелень укропа и петрушки нарезать, оставив немного для украшения. Заправить салат майонезом и посолить.

Сформировать на блюде из салата восьмерку. Украсить её тёртым желтком и зеленью. Из кукурузы и веточек укропа сделать мимозу. Из кружочков перца и белка сделать цветочки, стебли и листья из зелёного лука.

Салат 8 марта готов. Приятного аппетита!