Сладкая жизнь

Нельзя ребенка лишать радости и вычеркивать из его жизни все сладости и вкусности. Но и не нужно, чтобы он целый день ходил и жевал конфеты. Допустимо, если один раз в день ребенок получит на десерт печенье, пряник или конфету (только не между приемами пиши!). Сладости тоже имеют пищевую ценность. В шоколаде, между прочим, обнаружены флавоноиды, которые являются антиоксидантами и стимуляторами иммунной функции.

Но если вы пойдёте на поводу у своего маленького сластёны, и в пище постоянно будут присутствовать сахар или продукты, его содержащие: печенье, варенье, шоколад, сладкие газированные напитки и т. д., а также мед, арбуз, дыня, виноград, то знайте, что в этой среде легко размножаются патологические микроорганизмы — грибки, плесени и дрожжи. Они будут не переваривать, а сбраживать еду. И тогда значительная часть того, что ест ребенок, будет не пользой, а нагрузкой. Во всём должна быть мера, в этом случае в конкуренции за место в пищеварительном тракте победит нормальная флора. Еще один момент: «короткие» углеводы, к которым относятся сладости, сгорают моментально. Резко повышается уровень сахара в крови, а затем так же резко падает, часто ниже нормы. Тогда одни дети становятся раздражительными и агрессивными, другие — вялыми и сонливыми, но и те и другие трудно концентрируют внимание и "до безумия" хотят сладкого.